Birra Viola Numerotre 75cl

Rifermentata in bottiglia, non filtrata, dal colore dorato con riflessi ambrati e schiuma bianca e compatta. Viene realizzata utilizzando i luppoli Perle, Tradition, MiIttelfrueher e l’americano Cascade, che le conferiscono un amaro delicato ed intenso. Al naso ed al palato i malti conferiscno note di cerali e malto, che pian piano lasciano spazio alle note floreali e di frutta esotica, conferite invece dalla luppolatura, che avviene anche in dry hopping. Piacevolmente amara.